Готовим суп из утки с репой – предупреждаю, это будет взрослое блюдо, так как для его приготовления будет использоваться столовое вино, да и репа не самый лучший корнеплод для нежного детского желудка. Для приготовления супа из утки с репой нам потребуется: Утка(разобранная тушка) – 200 грамм Репа – 2 корнеплода Вода – 2 литра Мука – 1 столовая ложка Укроп(зелень) – 1 пучок Масло сливочное – 2 столовые ложки Вино столовое – 200 мл Специи(набор) Соль Разделать тушку утки на небольшие порционные куски, обжарить на разогретом сливочном масле, закрыв мясо крышкой, изредка переворачивая....

Утка по-Пекински. блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 160 минут. Тушка утки весом 2 кг; 1 ст. ложка меда; 3 ст. ложки темного соевого соуса; 1 ст. ложка кунжутного масла; красный пищевой краситель (по желанию); 2 ст. ложки воды. Для блинчиков: 500 г пшеничной муки;...

Зятек настрелял уток по осени ничего путевого дома с дочкой не сделали мне принесли … солянку не предлагать. Дикая утка фаршированная Ощипанную, выпотрошенную и вымытую тушку положить в кислое молоко на сутки. Затем вынуть, промыть, нашпиговать шпиком, натереть изнутри и снаружи солью с перцем....

Утка по-деревенски с квашеной капустой. vlad_piskunov wrote in foodclub_ru 23 февраля, 2009 Местонахождение: Пучково Я знаю четыре очень хороших рецепта приготовления утки. Самый практичный – это конфи из ножек. Приготовлю, когда соберу достаточное количество утиного жира. Самый изысканный – грудка под ягодным соусом....

Для приготовления потребуется: 1 тушка утки (1 1/2 кг) 5 луковиц 2 ст. л. сливочного масла 250 г помидоров 1/2 стакана сухого белого вина соль и перец по вкусу Способ приготовления: Нарезанный кольцами лук поджарьте на сливочном масле. В этой посуде подрумяньте разделенную на порции утку....

Пиво – не только вкусный напиток, но и незаменимый ингредиент многих кулинарных шедевров. Один такой шедевр мы предлагаем вам приготовить самостоятельно. В этой статье мы расскажем. как приготовить утку в пиве по-итальянски. Рецепт рассчитан на пять-шесть порций. Вам понадобится: большая утка (примерно 2 кг), 2 ст....

Раньше блюда из птицы традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников (Рождества, Пасхи, Нового года и др.). С глубокой древности славянские народы употребляли в пищу лебедей, журавлей, цапель, диких уток, тетеревов, куропаток, из домашней птицы — кур, уток, гусей и др....

Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов. но мне кажется, что это самый простой и доступный....

Вторые блюда В китайской кухне употребляются и совсем необычные для нас продукты, которые мы порой считаем несъедобными. Например, китайские кулинары являются большими специалистами в приготовлении таких экзотических блюд, как супы из ласточкиных гнезд, плавников акулы и морских черепах, холодные закуски из вяленой медузы и моллюсков, горячие блюда из трепангов, змей и лягушек, компоты из семян лотоса и вяленых лепестков хризантемы....

Наталья Утку почистить, верхнее часть крыла удалить, помыть. Тушку залить белым вином, мариновать переворачивая 5-6 часов. После маринования, дать утки стечь или подсушить бумажным полотенцем. Натереть тушку смесью (чеснок. соль, перец ), заворачиваем в фольгу и в духовку на 1....

Случайный кулинарный совет: 75. Капусту тушите с уксусом, тогда она не будет слишком мягкой. Цветную капусту советуем тушить в молоке. Кратенько о рецепте: Утка фаршированная. Утка фаршированная - станет отличным угощением ваших родных и близких на любом праздничном столе....