Реклама

  • Бутерброды с лавашем

     

    Если вы опаздываете на работу, но еще не успели приготовить завтрак или полдник, советую взять на заметку рецепт приготовления бутербродов с лавашем. Простота и быстрота в приготовлении – находка для домохозяек.

    Ингредиенты для приготовления бутербродов с лавашем:

      Лаваш – 2 штуки Ветчина – 400 грамм Помидор – 2 штуки Сыр (твердый) – 200 грамм Майонез – 80 грамм Зелень укропа – 0,5 пучка Зелень петрушки - 0,5 пучка Чеснок - 4 зубчика Масло оливковое – 30 грамм

    Инвентарь:

    1. Разделочная доска
    2. Кухонный нож
    3. Терка
    4. Сервировочное блюдо

    Приготовление бутербродов с лавашем:

    Шаг 1: Готовим начинку

    Можно использовать несколько вариантов приготовления бутербродов, просто меняя состав ингредиентов. Итак, первым делом нарезаем ветчину соломкой.

    Зелень укропа и петрушки мелко шинкуем. Помидоры хорошо моем и произвольно нарезаем. Российский сыр трем на крупной терке.

    Смешиваем все в миске и добавляем измельченный чеснок (при помощи чеснокодавилки), затем влейте немного оливкового масла и майонеза, тщательно перемешайте до образования однородной консистенции.

    Начинка готова!

    Шаг 2: Готовим бутерброды с лавашем

    Расстилаем лаваши и равномерно распределяем по ним начинку, затем сворачиваем все в рулет и отправляем запекаться минут на 10 в духовку при температуре 150 градусов. Или же отправить в микроволновку на 5 минут.

    Есть и холодный вариант бутерброда – обмотайте его пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2 часа. А затем нарежьте на кусочки и подайте на стол.

    Шаг 3: Подаем бутерброды с лавашем

    Горячие бутерброды слегка остудить и переложить на сервировочное блюдо. Лучше всего они сочетаются с квасом или пивом (после трудного рабочего дня можно себе позволить). Но их также можно подать и на быстрый завтрак.

    Приятного аппетита!

    - При приготовлении бутербродов можно сочетать любые ингредиенты. Все дело вкуса. Не бойтесь экспериментировать.

    - Можно приготовить специальный соус для бутербродов. Для этого смешайте сметану с майонезом и кефиром (всего по 2 столовые ложки), добавьте один измельченный зубчик чеснока и специи по вкусу (например, карри).

     



  • На главную