Реклама

  • Закуска из лаваша

     

    Когда женился мой старший сын я все думала, какую приготовить закуску, чтобы она была вкусная и на вид красивая. Подруга мне подсказала сделать закуску из лаваша с красной рыбой. Ну а я пофантазировала и придумала другие начинки. Теперь я часто готовлю это блюдо, когда ко мне приходят гости и хочу предложить вам несколько вариантов приготовления закуски из лаваша. Кто любит лимон можете добавлять, он придает особый вкус.

    Закуска из лаваша с красной рыбой

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • 1 лист лаваша
    • 200 г красной рыба (саленной)
    • 1 лимон
    • масло сливочное
    • зелень (укроп, петрушка …)

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Зелень мелко нарезаем и все хорошо посыпаем.

    Лаваш сворачиваем в рулетик, закручиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник для пропитки.

    Закуска из лаваша с сыром и яйцом

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • 1 лист лаваша
    • масло сливочное
    • 3 яйца
    • 150 г сыра
    • 2-3 зубка чеснока
    • зелень (укроп, петрушка …)

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Лаваш сверху намазываем маслом.

    Сыр трем на крупную терку, чеснок измельчаем или пропускаем через чесночницу, смешиваем и выкладываем на масло.

    Лаваш сворачиваем в рулетик, закручиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник для пропитки.

    Закуска из лаваша с ветчиной и помидорами

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • 1 лист лаваша
    • 200 г ветчины
    • 3 помидора
    • 3 зубка чеснока
    • майонез
    • зелень (укроп, петрушка …)

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Ветчину режем на тоненькие кусочки и выкладываем на лаваш.

    Помидоры режем на тонкие кружочки и выкладываем на ветчину.

    Чеснок измельчаем или пропускаем через чесночницу, смешиваем с майонезом и выкладываем на помидоры.

    Закуска из лаваша с крабовыми палочками

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    • 1 лист лаваша
    • 2 плавленых сырка
    • 300 г крабовых палочек
    • майонез
    • зелень (укроп, петрушка …)

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    Лаваш намазываем плавлеными сырками.

    Зелень мелко нарезаем и хорошо посыпаем сверху.

     



  • На главную