Рулет из лаваша с семгой – очень удобный рецепт, когда нужно быстро приготовить закуску. К тому же, рулет с семгой очень вкусный

Ингредиенты:

Лаваш

Семга

Листья салата

Мягкий сыр, как Виола ( Viola )

Делать рулет очень просто:

Берем лист лаваша, распрямляем. Поверхность смазываем сыром, поверх сыра выкладываем листья салата, а на салат – кусочки нарезанной семги. Сворачиваем все это как можно плотнее в рулет и на двадцать минут убираем в холодильник.

Перед подачей на стол, рулет с семгой разрезаем острым ножом на порционные кусочки, выкладываем на блюдо (на листья салата). Угощаемся!

Закуска из лаваша. Рулет из лаваша. Рецепт с фото. Рулет из лаваша с курицей

Как приготовить закуску рулет из лаваша с курицей

Чеснок – 2 зубчика

Перец болгарский маринованный острый – 1 штука

Соль

Майонез

Как приготовить рулет из лаваша с курицей :

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Нарезаем кусочками. курицу, паприку и репчатый лук. Мелко нарезаем петрушку. Все соединяем, солим и перемешиваем.

Делаем отдельно:

Вареное яйцо и плавленый сыр натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем.

Расстилаем лаваш и всю поверхность смазываем смесью, приготовленной из сыра, чеснока и майонеза. Поверх этой смеси равномерно выкладываем смесь, приготовленную из курицы, лука и перца.

Сворачиваем лаваш с начинкой в рулет и обрезаем края. Делим рулет на три одинаковые части.

Обжариваем рулет из лаваша с курицей в сковороде, на растительном масле, с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные рулеты из лаваша – гораздо вкуснее обычных.

Пробуйте и наслаждайтесь этой вкусной закуской –рулетом из лаваша. приготовленным с курицей !

Приятного аппетита!

Популярные материалы по теме: