Реклама

  • Уха из стерляди

     

    - лук репчатый - 2 луковицы

    - черный перец - 10 горошин

    - лавровый лист - 7 шт.

    - вода - 3л

    - стерлядь - 1.2кг

    - лимон - 1/2 плода

    - зелень укропа или петрушки, соль - по вкусу

    Способ приготовления

    Мелкую рыбу очистить, выпотрошить, хорошо промыть, сложить в кастрюлю вместе с кореньями, залить холодной водой и поставить варить примерно на час. Через час бульон процедить в другую кастрюлю. Подготовленную стерлядь нарезать кусками, опустить в процеженный бульон и поставить варить сначала на сильный, а после закипания на слабый огонь, не забывая при этом, снимать пену.

    . правилам орфографии улица должна была все-таки стать Рочдейловской. Но остановились на более близком русскому уху варианте — Рочдельская. А направление на каком-то интуитивном уровне для улицы было выбрано правильное. Рочдейл.

    Проверки, протоколы, предписания, штрафы… Для многих предпринимателей особая внимательность проверяющих органов — это не просто «рабочий момент» и не «мелочи жизни», а целое стихийное бедствие. На днях в администрации области разбирали жалобу руководства трех великолукских предприятий: ООО «Мясной двор», ООО «Мясные традиции», «ИП Фёдоров В. А.». В прошлом году эти фирмы многократно подвергались проверкам.

    . действительно табачные изделия. Но скрупулезность местных сил безопасности, на национальном языке именуемыми непривычным для русского уха словом «Бяспека», не раздражает вовсе. Настолько оперативно наловчились они проводить свои «мини-обыски».Особо строгий.

    Невольника подвергали ежедневным пыткам и издевательствам. Сначала отрезали часть уха, а потом пытались приклеить обратно. С чем связано такая жестокость, расскажет наш корреспондент Анна Ивлева.

    Джо Гарсия, конгрессмен от штата Флорида, заметно опростоволосился на недавнем заседании Судебного комитета США. Видеокамера застала его ковыряющимся в ухе. Все, что Гарсия нашел в своей ушной раковине, он отправил в рот, пишет Before It’s News. Гарсия работает в Конгрессе США с 2012 года, но мировая общественность обратила на него внимание только сейчас, когда в сети распространили видеозапись курьезного случая…

    НИА «Самара» публикует рецепты, представляющие культурное многообразие родного города. Одно из любимых русских блюд — это уха. Существует много способов, как приготовить ее. По сорту виды уха различается по названиям: — черная: жерех, сазан, карась, карп… — белая: уже перечисленные ерш, окунь, судак. — красная, или же янтарная: лосось, осетр, белуга, севрюга.

     



  • На главную