Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов. но мне кажется, что это самый простой и доступный....

Читать дальше

Вторые блюда В китайской кухне употребляются и совсем необычные для нас продукты, которые мы порой считаем несъедобными. Например, китайские кулинары являются большими специалистами в приготовлении таких экзотических блюд, как супы из ласточкиных гнезд, плавников акулы и морских черепах, холодные закуски из вяленой медузы и моллюсков, горячие блюда из трепангов, змей и лягушек, компоты из семян лотоса и вяленых лепестков хризантемы....

Читать дальше

Наталья Утку почистить, верхнее часть крыла удалить, помыть. Тушку залить белым вином, мариновать переворачивая 5-6 часов. После маринования, дать утки стечь или подсушить бумажным полотенцем. Натереть тушку смесью (чеснок. соль, перец ), заворачиваем в фольгу и в духовку на 1....

Читать дальше

Случайный кулинарный совет: 75. Капусту тушите с уксусом, тогда она не будет слишком мягкой. Цветную капусту советуем тушить в молоке. Кратенько о рецепте: Утка фаршированная. Утка фаршированная - станет отличным угощением ваших родных и близких на любом праздничном столе....

Читать дальше

Утка с айвой по-домашнему На Рождество был у родственников жены. В богом забытом селе украинской глубинки на границе Одесской и Николаевской области - село Зеленополье. Куры там не в моде, зато утки есть почти у всех. И как мне рассказали, кормят их кукурузой и подобными злаками....

Читать дальше

Заливное из стерляди Предлагаю Вам рецепт заливного из стерляди, готовится легко, рецепт довольно простой и очень вкусный. Заливное , холодец илистудень идёт всегда на ура, особенно из благородных пород рыб. Моя семья и гости были в восторге от этого блюда. стерлядь —...

Читать дальше

Это знаменитое блюдо уникально прежде всего превосходным качеством самой утки, а также оригинальным способом ее приготовления. Уток для подобного кушанья выращивают на фермах в окрестностях столицы; спустя два месяца усиленного питания с хорошей водой и обилием растительности утка готова для жарения....

Читать дальше

Блюда из утки относятся к вкусной, но недиетической пище. Самым эффектным из них является целая утка, запеченная с яблоками. Румяная и ароматная, она создает праздничное настроение и украшает застолье. Само по себе утиное мясо – темное, с характерным запахом и выраженным вкусом....

Читать дальше

Рецепты - готовим блюда из утки. Раньше блюда из птицы традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников (Рождества, Пасхи, Нового года и др.). С глубокой древности славянские народы употребляли в пищу лебедей, журавлей, цапель, диких уток, тетеревов, куропаток, из домашней птицы — кур, уток, гусей и др....

Читать дальше

Фаршированная утка. любимое угощение праздничного стола, особенно Новогоднего. Приготовить фаршированную утку не сложно. И сейчас я вам расскажу несколько способов, как приготовить фаршированную утку . Как приготовить фаршированную утку. Фаршированная утка с рисом. Для того, чтобы приготовить фаршированную утку....

Читать дальше

На 4 порции 1 потрошенная утка соль, молотый перец 4 апельсина 2 ст. ложки сахарного песка 2 ст. ложки белого винного уксуса 2 ст. ложки лимонного сока 40 г охлажденного сливочного масла 1. Нагреть духовку до температуры 190 градусов. Утку вымыть, обсушить и натереть солью и перцем....

Читать дальше